Assalamu'alaikum wr.wb..
Haii sobat-sobat jumpa lagi dengan mimin si admin sianeukatjeh.blogspot.com :)
Berhubung kemaren baru makan sepuas-puasnya kuah kesukaan
mimin mau promosiin dikit ni hehe
Kali ini mimin mau ngepost tentang kuah kesukaan mimin yaitu
“kuah Beulangong”
Sobat – sobat semua tau gak apa itu kuah beulangong ?
Kuah
Beulangong adalah kuah daging kambing / lembu khas aceh, sering di sebut kuah Beulangong oleh warga
aceh , Kuah beulangong ini merupakan masakan Aceh sejenis gulai yang
berbahan baku utama daging kambing atau lembu dan nangka muda
(orang Aceh menyebutnya boh panah), serta disertai dengan rempah – rempah aceh
lainnya. sehingga membuat daging kambing/lembu dari masakan ini menjadi empuk
dan tidak berbau. kuah
daging yang sangat khas dan sangat nikmat.# Brrr pengen lagi heheh kidding :D


.jpg)


